VNExpress

NỘI TIẾT VnExpress Sức khỏe Hợp tác cùng các chuyên gia đầu ngành
Chủ nhật, 30/8/2026, 09:00 (GMT+7)

4 món ăn nhẹ người tiểu đường nên mang theo khi đi du lịch

Đậu nành, bỏng ngô nguyên vị giàu chất xơ, protein giúp làm chậm tiêu hóa, hạn chế đường huyết tăng hoặc giảm đột ngột.

Bỏng ngô chứa một lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn nạp vào sau đó. Bỏng ngô nguyên vị nhạt, gần như không chứa đường nên ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Một khẩu phần 200 g bỏng ngô nổ có khoảng 90 calo, 18 g carbohydrate, 3 g chất xơ, góp phần thúc đẩy tiêu hóa ổn định.

Đậu nành rang có thể đóng gói mang theo và thưởng thức dễ dàng khi đói. Theo Eating Well, đồ ăn nhẹ từ đậu khô là nguồn cung cấp protein và chất xơ hòa tan tốt, giúp no lâu, hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu, đồng thời mang lại độ giòn tự nhiên, bớt nhàm chán. Nên mua các loại đậu khô đóng gói sẵn và không tẩm ướp gia vị.

Hạt dẻ cười dễ bảo quản ở nhiệt độ thường nên không sợ hư hỏng khi mang theo đi du lịch. Hạt dẻ rang tiện lợi, có thể sử dụng bất cứ khi nào muốn. Loại hạt này giàu chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa, sự kết hợp này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và có thể làm giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau khi ăn.

Hạt dẻ cười có các axit béo không bão hòa đơn và đa góp phần cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Táo và bơ đậu phộng là món ăn nhẹ phù hợp cho người tiểu đường khi đi du lịch. Táo cung cấp chất xơ có thể làm chậm hấp thụ đường vào máu, tăng cảm giác no. Ăn táo kèm bơ đậu phộng bổ sung protein và chất béo, góp phần làm chậm tiêu hóa, giúp đường huyết ổn định hơn, theo Verywell Health.

Anh Chi (Tổng hợp)
Ảnh: Anh Chi, Bảo Bảo, AI

Độc giả đặt câu hỏi về bệnh tiểu đường tại đây để bác sĩ giải đáp

Chọn VnExpress làm nguồn ưu tiên trên Google Search

  • Bước 1: Bấm vào nút ‘Thêm VnExpress trên Google’, hoặc truy cập đường dẫn https://www.google.com/preferences/source? q=vnexpress.net.
  • Bước 2: Tại trang web vừa mở, bấm vào ô vuông nằm bên phải VnExpress để chọn làm nguồn tìm kiếm ưu tiên.

Khi ô vuông chuyển thành dấu tích xanh là hoàn thành, bạn đọc có thể đóng trang web trên.

Các nguồn được ưu tiên

Khi nhìn thấy dấu tích xanh bên cạnh VnExpress là đã hoàn thành.

ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI BVĐK TÂM ANH

Vui lòng điền đầy đủ thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn