Cơ thể thiếu hụt magie có thể xuất hiện biểu hiện giật mí mắt, sưng mắt, quầng thâm, chuột rút cơ mặt, da khô.
Masahiro Kozuki, chuyên gia thận học hàng đầu Nhật Bản, cảnh báo 10 loại thực phẩm phổ biến từ mì gói, chả cá đến bánh mì trắng có thể phá thận do chứa lượng lớn muối, phốt pho và đường.
Gừng, chuối, cam, tỏi đen có thể tạo ra năng lượng nhiệt trong quá trình tiêu hóa, giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh.
Sữa chua Hy Lạp, trà xanh, dầu ô liu nguyên chất có thể giúp cơ thể đốt cháy mỡ, nâng cao sức khỏe tổng thể.
Chà là giàu sắt, chất chống oxy hóa, vitamin hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, nuôi dưỡng làn da và mái tóc.
Đu đủ, dưa hấu, táo có chứa các chất chống oxy hóa, kích hoạt enzyme, cải thiện lưu lượng mật và bảo vệ gan.
Sơ ri chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, giúp tăng đề kháng và làm đẹp da.
Bánh mì nguyên cám, trứng, yến mạch là lựa chọn thích hợp vào bữa sáng dành cho người muốn giảm chỉ số mỡ máu.
Người bệnh cúm A nên ăn cam quýt, thêm kiwi, dâu tây, dưa hấu và chuối để cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa giúp tăng năng lượng và sức đề kháng.
Tiền rau 'đau' hơn tiền thịt, tôi đành phải cắn răng thay đổi thực đơn bữa ăn cho gia đình: hai ngày mới ăn rau một lần.
Các món dễ tiêu, giàu dinh dưỡng như cháo, súp và trái cây, rau xanh cung cấp vitamin C, hỗ trợ tăng cường đề kháng, hồi phục sức khỏe.
Cá hồi, trứng, chuối, hạnh nhân và chocolate đen có thể hỗ trợ sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamine giúp tăng tập trung, cảm giác thư giãn.
Đậu nành giàu protein thực vật, isoflavone, chất xơ hòa tan có thể giảm cholesterol xấu, nhờ đó cải thiện chỉ số mỡ máu.
Ở chợ, người bán nói giá rau xanh tăng gấp bốn lần một cách bình thản. Người mua ngạc nhiên nhưng vẫn rút tiền trả, hiếm ai phản ứng mạnh.
Cà chua lên 60.000 đồng/kg, giá rau cải tăng gấp 4 khiến nhiều gia đình Hà Nội, TP HCM thay đổi thói quen đi chợ, bữa cơm chuyển từ "hai rau một mặn" sang "hai mặn một rau".
Ăn trái cây khô nhiều đường, bỏ vỏ, quá gần giờ đi ngủ có thể làm mất cân bằng lượng đường trong máu, rối loạn tiêu hóa, khó ngủ.
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở thành công cụ đắc lực giúp các công ty tối ưu hóa sản xuất, giảm lượng sản phẩm lỗi, đảm bảo an toàn thực phẩm và đón đầu xu hướng.
Thịt chế biến hoặc bảo quản không đúng cách, trứng sống, sữa chưa tiệt trùng có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.
Ăn thực phẩm giàu sắt với vitamin C, thỉnh thoảng thưởng thức nội tạng động vật, chú ý thời điểm bổ sung canxi giúp phái đẹp phòng thiếu sắt, nâng cao sức khỏe.
Cứ mỗi khi trời lạnh là tôi bị ho, đau họng cả tháng mới hết, hái cây chè vằng, phơi khô nấu nước uống có giảm không? (Lê Sang, 40 tuổi, Quảng Trị)
