Đậu nành giàu protein thực vật, isoflavone, chất xơ hòa tan có thể giảm cholesterol xấu, nhờ đó cải thiện chỉ số mỡ máu.
Ở chợ, người bán nói giá rau xanh tăng gấp bốn lần một cách bình thản. Người mua ngạc nhiên nhưng vẫn rút tiền trả, hiếm ai phản ứng mạnh.
Cà chua lên 60.000 đồng/kg, giá rau cải tăng gấp 4 khiến nhiều gia đình Hà Nội, TP HCM thay đổi thói quen đi chợ, bữa cơm chuyển từ "hai rau một mặn" sang "hai mặn một rau".
Ăn trái cây khô nhiều đường, bỏ vỏ, quá gần giờ đi ngủ có thể làm mất cân bằng lượng đường trong máu, rối loạn tiêu hóa, khó ngủ.
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở thành công cụ đắc lực giúp các công ty tối ưu hóa sản xuất, giảm lượng sản phẩm lỗi, đảm bảo an toàn thực phẩm và đón đầu xu hướng.
Thịt chế biến hoặc bảo quản không đúng cách, trứng sống, sữa chưa tiệt trùng có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.
Ăn thực phẩm giàu sắt với vitamin C, thỉnh thoảng thưởng thức nội tạng động vật, chú ý thời điểm bổ sung canxi giúp phái đẹp phòng thiếu sắt, nâng cao sức khỏe.
Cứ mỗi khi trời lạnh là tôi bị ho, đau họng cả tháng mới hết, hái cây chè vằng, phơi khô nấu nước uống có giảm không? (Lê Sang, 40 tuổi, Quảng Trị)
Ăn món cay, chiên rán, nhiều đường, trái cây họ cam quýt gần giờ ngủ khiến cơ thể khó thư giãn, trằn trọc suốt đêm, không sâu giấc.
Người bị trào ngược axit, rối loạn chức năng thận, ợ nóng hoặc táo bón mạn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn trái cây họ cam quýt.
Axit béo omega-3, vitamin K, E trong rau lá xanh, trứng, quả mọng có thể giúp não bộ của trẻ phát triển và ghi nhớ tốt hơn.
Bữa sáng không có protein và chất béo tốt hay chỉ uống nước ép khiến cơ thể khó trao đổi chất bình thường.
Người bị huyết áp thấp, đang dùng thuốc điều trị bệnh, chuẩn bị phẫu thuật, có vấn đề tiêu hóa nên hạn chế ăn lựu.
Ninh BìnhNguyễn Thanh Trung, Giám đốc Công ty Chăm sóc sức khỏe Việt An Nhiên, bị cáo buộc thổi phồng công dụng nhiều loại thực phẩm chức năng, lừa hàng nghìn người.
Choline, chất chống oxy hóa, vitamin B12 và D có thể bảo vệ tế bào, cân bằng cảm xúc và ghi nhớ tốt hơn.
Cà rốt giàu beta-carotene, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mắt, tim mạch, hệ miễn dịch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Cắt giảm thịt chế biến sẵn, đồ ăn mặn, đồ uống có đường và thực phẩm chiên rán giúp bảo vệ sức khỏe phổi.
Ăn hai quả táo một ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và ung thư đại tràng, tốt cho tim mạch.
Giảm thực phẩm giàu purin, uống đủ nước, tăng cường rau xanh và trái cây giàu vitamin C, hạn chế bia rượu có thể giúp cơ thể đào thải nhanh acid uric.
Ăn các món nhiều đường, carbohydrate tinh chế, đồ chiên rán có thể gây mất cân bằng nội tiết tố, tắc nghẽn nang tóc dẫn đến gãy rụng.
