Bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Trung tâm Oxy cao áp Việt Nga, Bộ Quốc phòng, cho biết trong những ngày mùa hè nóng bức, nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể sẽ bị mất nước qua da (tăng tiết mồ hôi) và qua phổi (tăng nhịp thở). Lượng mồ hôi bài tiết để điều hòa thân nhiệt rất lớn, khoảng 2-3 lít/giờ, có thể 3-3,5 lít/giờ, gây ra những rối loạn do thiếu nước.
Uống nước đúng cách giúp giải nhiệt, tăng đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh. Theo khuyến cáo, mỗi người nên uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày. Người bị bệnh lý mạn tính như tim mạch, thận cần tư vấn bác sĩ về lượng nước sử dụng trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách bổ sung nước đúng cách, hay gặp phải những sai lầm có thể gây hại sức khỏe. Dưới đây là ba sai lầm thường gặp như sau:
Uống quá nhiều nước trong thời gian ngắn
Nhiều người uống quá nhiều nước trong thời gian ngắn để giải cơn khát, điều này làm gia tăng áp lực lên hệ tuần hoàn, thận, khiến bạn đi tiểu nhiều, gây rối loạn chất điện giải. Ngoài ra, nếu uống quá nhiều nước một lúc sẽ tăng gánh nặng cho tim, điều này nguy hiểm với những người vừa chạy hoặc làm việc nặng. Việc này cũng khiến mồ hôi đổ liên tục, dẫn đến cơ thể thiếu các chất điện giải như kali, natri, từ đó cảm giác khát lại càng tăng, chưa kể sẽ khiến bụng bị chướng, nấc cụt.
Uống nước quá lạnh
Thói quen uống nước quá lạnh ngày nắng nóng, đặc biệt là nước đá được nhiều người áp dụng. Nước lạnh có thể làm co mạch máu, rối loạn vi tuần hoàn máu. Uống quá nhiều có thể gây viêm họng, viêm phổi, không tốt cho hệ hô hấp.
Chưa kể nước quá lạnh nguy cơ gây các bệnh về đường tiêu hóa (do nước đá được làm từ nguồn nước không đảm bảo vệ sinh). Ngoài ra, uống quá lạnh vào mùa nóng sẽ làm hạ nhiệt cơ thể, làm chậm lại quá trình trao đổi chất.
Uống nhiều nước ngọt, nước đường
Nhiều người uống nước dừa, nước mía thay cho nước lọc, có thể gây rối loạn điện giải, ảnh hưởng chức năng cơ. Nước mía còn rất ngọt, uống nhiều dễ dẫn đến tăng cân. Người có đường ruột yếu, hay đầy bụng và tiêu chảy cũng không nên sử dụng thường xuyên. Người có bệnh nền như tiểu đường, mỡ máu, gout cần hạn chế. Khi khát nước, bạn không nên lạm dụng thức uống có gas, có cồn, không tốt cho sức khỏe.
Chưa kể, nắng nóng, nhu cầu sử dụng đồ uống ngọt, nước có gas tăng lên, điều này có thể làm tăng rối loạn về chuyển hóa, nguy cơ béo phì, đái tháo đường...
Nước lạnh có thể gây viêm họng, ảnh hưởng quá trình trao đổi chất. Ảnh minh họa: Ly Nguyễn
Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, khoa Y học Cổ truyền, Đại học Y Dược TP HCM, cho biết lượng nước bổ sung tùy theo thời tiết, điều kiện sinh hoạt, tình trạng lao động, sinh lý. Đặc biệt, từng đối tượng sẽ có những khuyến nghị riêng.
Với trẻ vị thành niên (10-18 tuổi), nhu cầu nước là 40ml/kg; 19-30 tuổi hoạt động thể lực nặng, nhu cầu nước là 40ml/kg; từ 30 đến 55 tuổi - hoạt động thể lực nhiều - nhu cầu nước là 35ml/kg; người trên 55 tuổi nhu cầu nước là 30ml/kg.
Ở trẻ nặng 1-10 kg, nhu cầu nước là 100 ml/kg; trẻ 11-20 kg nhu cầu nước tối thiểu là 1.000 ml; trẻ em từ 21 kg trở lên nhu cầu nước tối thiểu là 1.500 ml. Nước có thể bổ sung qua đường uống và thực phẩm.
Cơ thể mất nước là tình trạng lượng nước nạp vào ít hơn lượng nước thải ra, phá vỡ sự cân bằng của các nồng độ muối, khoáng chất cũng như lượng đường trong máu, cản trở các hoạt động bình thường. Một số biến chứng nguy hiểm của mất nước bao gồm: Phù não, động kinh, sốc, suy thận cấp, hôn mê và tử vong. Dấu hiệu nhận biết là khát nước; chóng mặt, choáng váng; đánh trống ngực; tiểu ít; khô miệng; nước tiểu có màu vàng đậm và đặc; yếu cơ; da khô.
Ngược lại, việc nạp quá nhiều nước cũng dẫn đến tình trạng thừa nước trong cơ thể, gây nguy hiểm không kém so với tình trạng mất nước. Triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn, có cảm giác no và đầy bụng, đau đầu, cảm thấy các cơ yếu dần đi, có thể bị chuột rút hoặc đau nhức, co giật, bất tỉnh.
Để đảm bảo sức khỏe, đơn giản nhất chỉ cần uống nước đun sôi để nguội, nếu uống nước đóng chai thì phải chọn các hãng có uy tín trên thị trường. Nhiều người không thích uống nước lọc vì chúng không có hương vị, có thể thêm vài lát chanh, dâu tây, dưa chuột, lá bạc hà vào bình nước.
Thúy Quỳnh