Dù con háo hức mang từ lớp về một túi bánh kẹo đủ màu sắc bắt mắt, tôi vẫn lặng lẽ lọc ra.
Lấy lý do đi rửa tay, tôi thường lẻn ra sau quán, quan sát xoong nồi, bát đũa có sạch không, cách họ dùng khăn lau, thu tiền thế nào?
Người phụ nữ nhanh tay nhúng bát bẩn vào xô nước, đảo qua lại chưa đầy ba giây, dùng giẻ lau qua và tiếp tục mang ra bán cho khách.
'Phát hiện tương ớt bị mốc trắng, chủ quán sai nhân viên thu hết lại, khuấy đều các lọ cho lắng xuống như mới rồi mang trả lại cho khách'.
Tôi nhìn xung quanh, những người khác, có cả trẻ con, vẫn thản nhiên nhúng miếng bánh vàng ruộm vào bát nước mắm, ăn ngon lành và tấm tắc khen.
Tham gia phiên chất vấn nhóm vấn đề giáo dục sáng 20/6, Bộ trưởng Y tế Đào trả lời về dinh dưỡng, bữa ăn cho học sinh và an toàn thực phẩm trong trường học.
Vào quán hủ tíu, phở, miến, mì Quảng... nào cũng thấy dĩa rau kèm giá đỗ.
Từ khi tốt nghiệp THPT đến 45 tuổi, 99% bữa ăn của tôi là ở hàng quán ngoài đường. Cho đến một ngày, tôi phát hiện mình bị ung thư.
Hà Nội12h đêm, sau khi ăn hơn 40 que "xiên bẩn" đủ vị, Phương Nhi ra về và hẹn chủ quán tối mai lại tới.
Tôi chỉ ước mình đang ngồi trên xe máy để rồ ga tẩu thoát.
Môi trường đông đúc và nhiều loại hàng hóa khiến siêu thị trở thành một trong những nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây bệnh.
Tôi và đồng nghiệp có thói quen uống trà đá vỉa hè, song nhiều người cho rằng mất vệ sinh và có nguy cơ lây nhiễm bệnh. Xin chuyên gia tư vấn? (Hoàng, 30 tuổi, Hà Nội).
Hà NộiNgười đàn ông 52 tuổi, bán tiết canh lòng lợn tại nhà, xuất hiện sốt cao, đau đầu, buồn nôn, được phát hiện nhiễm liên cầu lợn.
Ngâm bát đĩa trong bồn rửa hoặc máy rửa chén có thể làm sinh sôi các loại vi khuẩn, nấm, gây tiêu chảy, ngộ độc, làm tăng khả năng nhiễm bệnh ở người có hệ miễn dịch kém.
Quảng TrịXe tải chở gần 6 tấn thịt bốc mùi, chảy nước, không giấy tờ kiểm dịch đang trên đường từ Hà Nội sang Lào thì bị cảnh sát phát hiện.
TP HCMCảnh sát kiểm tra cơ sở chế biến ở quận 8, phát hiện nhân viên đang dùng hóa chất ngâm thịt ốc bươu, để tẩy trắng và tạo độ giòn trước khi giao cho các quán ăn.
Sau vụ ngộ độc pate Minh Chay, Trưởng ban quản lý An toàn thực phẩm TP HCM Phạm Khánh Phong Lan trả lời VnExpress về kinh nghiệm, khó khăn trong quản lý thực phẩm.
Khi bỏ mảng thuốc bảo vệ thực vật để chuyển sang làm rau sạch, tôi cũng mang theo nhiều trăn trở và mong ước, nhưng sớm phải từ bỏ.
Người đàn ông đòi số tiền lớn dù nhà hàng đã đề nghị xin đổi nồi lẩu, phục vụ miễn phí và bồi thường.
Giòi có trong cà chua sống ở bữa ăn trưa được cho là "sự cố mang tính chất mùa vụ vào mùa mưa".
