Ăn cà rốt, khoai lang kết hợp rau bina để tăng thêm lượng vitamin A cung cấp cho cơ thể, giúp đôi mắt sáng khỏe.
Tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em từ 6-59 tháng tuổi vẫn còn tồn tại với tỷ lệ là 8,9% và hơn 16% bà mẹ có hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ thấp, theo Viện dinh dưỡng.
Ngoài cà rốt, phụ huynh có thể bổ sung lượng vitamin A từ các món như khoai lang, gan động vật, súp lơ xanh, ớt chuông đỏ để mắt của trẻ sáng, khỏe.
Khoai lang, bí ngô, rau chân vịt giàu vitamin A, các chất chống oxy hóa, khoáng chất tốt cho mắt, tăng cường sức khỏe tổng thể.
Tôi uống vitamin A trị mụn khoảng hai tháng thì biết có thai khoảng 4 tuần tuổi. Tôi có nên dùng tiếp không, cần lưu ý gì để thai phát triển tốt? (Hải Bình, 23 tuổi, Thái Nguyên)
Tôi nghe nói uống vitamin A giúp phòng mắc bệnh và tử vong do sởi. Thực hư ra sao, nhờ bác sĩ giải đáp thêm? (Thùy Trâm, TP HCM)
Con tôi có lịch uống vitamin A và vaccine ngừa Rotavirus cùng ngày, vậy có ảnh hưởng tới sức khỏe, hiệu quả vaccine? (Ngọc An, 32 tuổi, TP HCM)
Phú Thọ30 phút sau khi uống 4 viên vitamin A để "tăng cường sức khỏe", người phụ nữ 43 tuổi và con trai 17 tuổi khó thở, co quắp chân tay.
Ớt chuông vàng, chuối, ngô ngọt, dứa, xoài cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa carotenoid, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, phòng bệnh.
Cà rốt, cam, bí ngô, dưa lưới, khoai lang vàng cung cấp tiền chất của vitamin A là beta carotene, tác dụng cải thiện thị lực, chống oxy hóa, phòng bệnh cho trẻ.
Phụ huynh cho trẻ ăn trứng, sữa và sản phẩm từ sữa, cá, rau củ quả màu vàng, cam để cung cấp vitamin A, phòng tránh thiếu hụt dưỡng chất này.
Cải xoăn, khoai lang, bắp chứa nhiều vitamin A, chất xơ, chất chống oxy hóa giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Kết quả điều tra toàn quốc của Viện dinh dưỡng cho thấy 9,5% trẻ em dưới 5 tuổi thiếu vitamin A tiền lâm sàng, là nguyên nhân chậm lớn, quáng gà.
4 loại vitamin nhóm B, C, D, A có thể hấp thụ từ trái cây, rau, thực phẩm chứa protein, cần thiết cho hệ tiêu hóa, nếu thiếu làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Rau củ màu cam, đỏ như khoai lang, cà rốt, bí ngô giàu beta-carotene được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A tốt cho mắt.
Tôi thường cho dầu gấc vào mỗi bữa ăn của con để tăng cường vitamin A. Gần đây, lòng bàn tay con hơi vàng, có phải tại ăn đầu gấc mỗi ngày? (Minh Huyền, TP HCM)
Cải xoăn, rau bina, thực phẩm từ sữa, ngũ cốc giàu vitamin A tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng, giúp trẻ phát triển.
UgandaMột giống chuối biến đổi gene chứa nhiều tiền tố vitamin A có thể chuyển hóa thành vi chất cứu sống hàng nghìn trẻ em mắc bệnh thiếu vitamin A.
Hơn 6 triệu trẻ em từ 6 tháng đến 5 tuổi, trên cả nước, được bổ sung vitamin A liều cao, chia thành hai đợt vào tháng 6 và tháng 12.
Thiếu vitamin A có thể gây ra các tổn thương ở mắt, dễ nhiễm trùng, mắc bệnh đường hô hấp, tiêu hóa,… đặc biệt là với trẻ nhỏ.
