Giấy nhôm (giấy bạc) dùng lót khay, chống dính, bọc thực phẩm có hai mặt khác nhau mang lại khả năng sử dụng linh hoạt trong nấu nướng.
Từ hộp nhựa, giấy bạc bọc thức ăn, chảo chống dính... vốn là vật dụng quen thuộc trong bếp nhưng chúng cũng có thể âm thầm gây hại sức khỏe.
Giấy bạc (giấy nhôm) mỏng, có diện tích bề mặt lớn, tản nhiệt nhanh chóng ra không khí khi được lấy khỏi lò nên không gây bỏng khi chạm tay.
Nhiều người thường dùng giấy bạc để nấu nướng thực phẩm hoặc làm bánh, nhưng đôi khi lo ngại về tính an toàn.
Giấy bạc thường xuyên được dùng trong nhà bếp giúp chế biến món ăn nhưng cũng có những quy tắc cần lưu tâm để đảm bảo an toàn.
Nhiều người lo ngại giấy bạc, giấy nến có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, nhưng theo chuyên gia chúng an toàn để sử dụng chế biến thực phẩm.
Nhiều người cho rằng đựng thực phẩm nóng bằng giấy bạc có nguy cơ gây ung thư cho người ăn bởi thực phẩm dễ bị nhiễm kim loại nặng, điều này có đúng? (Hồng, 37 tuổi, Hà Nội)
Dưới nhiệt độ chạm 40 độ C ở London hôm 18/7, cây cầu Hammersmith bắc qua sông Thames được bọc giấy bạc bảo vệ để ngăn mở rộng những vết nứt đe dọa công trình.
Sử dụng giấy bạc lót dưới đáy nồi chiên không dầu giúp món ăn chín đều, hương vị tốt hơn, đặc biệt, vệ sinh nồi sau nướng đơn giản hơn.
Từ một cục pin tiểu và tờ giấy bạc, bạn có thể tạo lửa hay khiến một chiếc đèn pin hoạt động.
Các nhà khoa học tiết lộ một thủ thuật đơn giản để cải thiện sóng Wifi, tăng cường an ninh mạng, với chi phí rẻ hơn hàng trăm lần ăn-ten.
Lá kim loại bọc thực phẩm khi nướng, nhưng nhờ khả năng dẫn nhiệt và dẫn điện, nó có thể dùng để dán túi nylon, là trang phục...
Vũ thường xuyên ra cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn) mua "hàng đá" gửi vào Sài Gòn bằng xe khách, sau đó lận súng và chạy ôtô đi giao hàng.
Bọc giấy bạc ở bên ngoài thức ăn rồi nướng trực tiếp lên lửa, chúng ta sẽ thấy thức ăn bên trong chín đều và không bị cháy. Vì sao? (Minh Tân)
