Người tiêu dùng nên tìm hiểu vật liệu, lớp phủ chống dính và mức độ an toàn khi tiếp xúc thực phẩm trước khi chọn mua chảo cho gia đình.
Việc sử dụng chảo chống dính bị hư hại có thể giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa vào thực phẩm, gây ra những rủi ro nghiêm trọng về ung thư và nội tiết.
Tiếng "xèo" khi xả nước lạnh vào chảo vừa nấu xong có thể vui tai, nhưng đó là âm thanh báo hiệu dụng cụ nhà bếp đang bị phá hủy bởi sốc nhiệt.
Các chuyên gia cho biết sự kết hợp giữa nhiệt độ cao và chất tẩy rửa mạnh trong máy rửa chén có thể làm hỏng lớp phủ chống dính.
Từ hộp nhựa, giấy bạc bọc thức ăn, chảo chống dính... vốn là vật dụng quen thuộc trong bếp nhưng chúng cũng có thể âm thầm gây hại sức khỏe.
Chuyên gia khuyến cáo người dân loại bỏ ba vật dụng gia đình độc hại, gồm nến thơm, thớt nhựa và chảo chống dính bị trầy xước, sứt mẻ.
Trong một số trường hợp, người nội trợ vô tình mang những thứ có thể gây hại cho sức khỏe vào trong căn bếp của mình mà không biết.
Chảo gang được đánh giá là dụng cụ bếp có tính linh hoạt cao nhưng cần lưu ý nhiều phương pháp để sử dụng tối ưu.
Chảo chống dính là phiền não của nhiều gia đình, khi cứ một thời gian lại phải thay mới. Điều này không chỉ tốn tiền, còn gây hại cho môi trường và sức khỏe.
Chảo gang, chảo chống dính, nồi áp suất điện, cho đến nồi tráng men là những loại được các bà nội trợ đánh giá hữu dụng nhất.
Chỉ một vết xước nhỏ trong lòng chảo chống dính có thể giải phóng khoảng 9.100 hạt nhựa và gây hại cho sức khỏe, theo một nghiên cứu mới.
Ngoài hợp kim nhôm, nhiều loại chảo chống dính còn được phủ các chất hóa học, những hạt kim cương nhỏ để tăng độ bền và dẫn nhiệt.
Nhiều nồi, chảo, quánh chống dính của các thương hiệu Elmich, Kangaroo đang được bán với giá ưu đãi, tối đa tới 49% trên Shop VnExpress.
Cốc giữ nhiệt, chảo chống dính, bếp điện từ, nồi chiên không dầu... thương hiệu Elmich giảm giá sâu, còn từ 163.000 đồng, duy nhất ngày 10/10 trên Shop VnExpress.
Loạt chảo chống dính thương hiệu Elmich, Nagakawa giảm đến nửa giá, còn từ 244.000 đồng trên Shop VnExpress trong tháng 9.
Chảo chống dính giúp giữ nguyên bề mặt thực phẩm, tránh bị vỡ, mất thẩm mỹ trong quá trình chế biến, dẫn nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian nấu ăn.
Ông Cao Minh, Giám đốc Công ty Thái Bình Minh cho biết nhiều doanh nghiệp lựa chọn chảo chống dính tặng kèm sản phẩm chính để thu hút khách hàng.
Một số mẫu nồi, chảo Elmich, Kangaroo giảm giá đến 50%, duy nhất trên Shop VnExpress đến hết ngày 25/10.
Nồi chảo giữ nhiệt, không bám mùi, dễ làm sạch... giúp việc nấu nướng nhanh, cho ra thành phẩm đẹp mắt, ngon miệng, không mất nhiều thời gian dọn rửa.
Với mỗi loại nồi, chảo chất liệu khác nhau, bạn cần biết cách sử dụng phù hợp để tăng tuổi thọ sản phẩm và bảo vệ sức khỏe.
