Cá hồi, cá thu, cá hồng Alaska và cá tráp ít xương, dễ ăn và chứa đa dạng dưỡng chất, phù hợp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.
Kimbap cá thu chấm mayonnaise là gợi ý cho những buổi trưa hè nóng nực ngán cơm, cách làm đơn giản nhưng khá đủ chất.
AustraliaĐàn cá mập liên tục lao tới ngoạm cá thu 30 kg cắn mồi khiến ngư dân bị thương nặng trong lúc kéo dây câu.
Không được sử dụng tiền giấy, phạm nhân Mỹ quy ước một gói mỳ "mua" được năm điếu thuốc, 1/4 hộp cà phê...
Cá hồi dồi dào omega 3 ngăn ngừa bệnh tim mạch, cá rô vị ngọt tính bình thích hợp với người mới ốm dậy.
Có thể những con cá thu chạy trốn động vật ăn thịt và bị kẹt trong vũng nước nông.
Hàng tấn cá vừa nướng xong lập tức được vận chuyển đi các chợ để kịp bày bán lúc trời sáng.
Để đánh giá một khẩu phần ăn cân đối và hợp lý hay không, cần xét đến sự tương tác giữa các bữa ăn trong ngày, trong tuần và tháng.
Những miếng cá thu nướng của vùng biển Nghệ An nổi tiếng thơm ngậy, vàng ruộm kích thích vị giác.
Bạn nên cẩn trọng khi ăn cá trê, cá ngừ, cá kình... vì chúng chứa nhiều thủy ngân và hormone tăng trưởng.
Độ đạm quyết định độ ngon của nước mắm, nhưng mắm cốt tự nhiên không thể cho độ đạm quá 40.
Nhiều người không gọi đúng tên cá nục, đùi gà, mối, hồng, cam, thu, hồi, ngừ..., càng không biết thu phấn hay rồng, nục chuối hay hoa, loại nào ngon hơn.
Cá thu thường được đánh bắt vào tháng 7, 8 và 9 hàng năm. Để bảo quản cá được lâu, người dân xắt khúc cá ra thành từng miếng, làm sạch, ngâm nước muối rồi phơi dưới trời nắng to. Khi đó, thịt cá săn lại và có độ thơm ngon riêng.
Cá thu kho cà là món ăn quen thuộc của gia đình Thanh Cường, thí sinh người Vĩnh Long vừa lọt vào chung kết Vua đầu bếp Việt.
Miếng chả cá đậm đà, thơm mùi biển kết hợp cùng sợi bún mềm, nước dùng dậy vị tiêu sọ khiến thực khách thích thú, quên đi cái đói cồn cào.
Một món ăn dễ thực hiện, không tốn quá nhiều công sức và quan trọng là rất thanh tịnh cho những ngày ngán đồ ăn dầu mỡ.
Cá thu nhiều dưỡng chất, kho với tiêu và nước mắm ngon ăn với cơm nóng thì rất ngon.
Sau khi trừ chi phí, mỗi ngư dân đi bạn được chia 4-6 triệu đồng, chủ tàu thu được 40-70 triệu đồng.
Giá cá hố xuất khẩu từng 80.000-100.000 đồng/kg, nay còn 50.000-65.000 đồng/kg.
Trong bữa cơm trưa chủ nhật vừa rồi, mẹ nấu cá Thu canh ngọt cho cả nhà ăn, Su hỏi mẹ
