Sự thật đằng sau món gan ngỗng giá 200 USD một kg

Để làm ra đặc sản gan ngỗng béo foie gras, nông dân phải cho ngỗng ăn 2 kg ngũ cốc mỗi ngày vào 2-3 tuần cuối cùng.

 

 

Sự thật đằng sau món gan ngỗng giá 200 usd một kg

Khánh Trần (Theo Business Insider)

• Sự tàn nhẫn đằng sau món gan ngỗng béo xa hoa
• Gan ngỗng béo ở Pháp bị loại khỏi thực đơn hè