Thứ hai, 19/10/2026, 13:50 (GMT+7)

Ngô Lan Hương, Han Sara làm cháo lươn, gói bánh gai

Trong tập bốn show "Sao Chọn", ca sĩ Ngô Lan Hương, Han Sara chuẩn bị món cháo lươn, gói bánh gai Tứ Trụ khi tìm hiểu ẩm thực Thanh Hóa.

Ngô Lan Hương và Han Sara là hai khách mời của Sao Chọn tập bốn, phát sóng tối 18/10.

Khi MC Trần Ngọc giới thiệu những món ăn trong hành trình khám phá ẩm thực Thanh Hóa, Ngô Lan Hương cho biết đây đều là hương vị gắn liền tuổi thơ cô. Ca sĩ người Hàn Quốc Han Sara thích thú bởi lần đầu được thử gỏi cá nhệch, cháo lươn.

Tập 4 Sao Chọn có chủ đề Đậm vị miền địa linh.

Show thực tế về văn hóa ẩm thực Sao Chọn là một trong 17 sáng kiến phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam năm 2026. Chương trình đưa nghệ sĩ đến 10 tỉnh, thành để khám phá món ăn đặc trưng, tìm hiểu câu chuyện về nguyên liệu, cách chế biến, người gìn giữ nghề truyền thống và nếp sống địa phương.

Hai ca sĩ làm một bát cháo lươn theo định lượng của mình. Trước đó, họ cùng rán lươn, thử tài để có nguyên liệu chín giòn.

Han Sara thử món ăn. Cô ấn tượng nước dùng đậm đà và cách người dân làm sạch nguyên liệu, giúp lươn không bị tanh.

Trong điểm đến tiếp theo, hai ca sĩ được trải nghiệm lọc xương, lấy phần thịt hai bên sống lưng cá nhệch và thái lát mỏng.

Biểu cảm hài hước của Han Sara khi thực hiện sơ chế gỏi cá nhệch.

Ngô Lan Hương chọn áo dài cho địa điểm cuối của hành trình - di tích Lam Kinh tại Thọ Xuân. Cô cùng Han Sara hào hứng khi tìm hiểu về bánh gai Tứ Trụ - thức quà hơn 600 tuổi. Cả hai tập gói bánh, tạo không khí vui vẻ mỗi lần hoàn thành một chiếc.

Thọ Xuân là quê nội của Ngô Lan Hương. Vì vậy, tuổi thơ cô có dấu ấn của bánh gai. Trong Sao Chọn, ca sĩ vui bởi được giới thiệu những món ăn dân dã của quê hương mình đến công chúng.

Chương trình cũng là cơ hội để Han Sara tìm hiểu thêm về ẩm thực, văn hóa, vẻ đẹp Việt Nam nói chung và xứ Thanh nói riêng.

Sao Chọn thuộc khuôn khổ Vietnam iContent 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, báo VnExpress, Công ty Cổ phần dịch vụ trực tuyến FPT (FPT Online), Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) phối hợp tổ chức. Đối tác đồng hành chiến lược - Chương trình khách hàng thân thiết Techcombank OneU. T Production là đơn vị sản xuất.

Các tập tiếp theo sẽ phát sóng hết tháng 11, vào 21h chủ nhật hàng tuần trên website chương trình, kênh YouTube báo VnExpress và 20h40 trên VTV8.

Phương Linh
Ảnh, video: Vietnam iContent

Chọn VnExpress làm nguồn ưu tiên trên Google Search

  • Bước 1: Bấm vào nút ‘Thêm VnExpress trên Google’, hoặc truy cập đường dẫn https://www.google.com/preferences/source? q=vnexpress.net.
  • Bước 2: Tại trang web vừa mở, bấm vào ô vuông nằm bên phải VnExpress để chọn làm nguồn tìm kiếm ưu tiên.

Khi ô vuông chuyển thành dấu tích xanh là hoàn thành, bạn đọc có thể đóng trang web trên.

Các nguồn được ưu tiên

Khi nhìn thấy dấu tích xanh bên cạnh VnExpress là đã hoàn thành.