MỹNghệ có đặc tính chống oxy hóa, giảm tình trạng đau do viêm khớp, hỗ trợ giảm cân, cải thiện bệnh tiểu đường và tăng cường trí não.
Tôi được mọi người mách rằng nên bôi nghệ vào nốt thủy đậu cho con thì sẽ không bị sẹo. Vậy tôi nên bôi loại gì cho con?
Gừng, nghệ, hành, cam, quýt, các loại cá béo… có đặc tính chống viêm, chứa vitamin C giúp giảm viêm nhiễm, kích ứng, tăng cường sức khỏe cho người thường bị dị ứng.
Hoạt chất curcumin trong nghệ có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư và đẩy nhanh quá trình tiêu diệt tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
Nghệ, đu đủ, rễ cam thảo, mật ong, nhân sâm... có thể giúp giảm các triệu chứng trào ngược axit.
Ngủ đủ giấc, súc miệng bằng nước muối, dùng trà gừng, mật ong làm dịu triệu chứng đau họng, nghẹt mũi, ho, mệt mỏi… khi cảm lạnh.
Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh của curcumin trong củ nghệ có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn và cải thiện sức khoẻ hệ hô hấp.
Uống trà nghệ, bạc hà, gừng chanh, yến mạch và quế… giúp loại bỏ bớt một số chất độc ra khỏi cơ thể, giảm tải gánh nặng cho gan.
Nghệ làm tăng khả năng chống lại quá trình oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ bảo vệ sức khỏe người bệnh khớp.
Nghệ, tỏi, gừng, trà xanh, nhân sâm… có đặc tính chống viêm, hỗ trợ bảo vệ gan và cải thiện chỉ số men gan, giảm mỡ gan.
Nghệ có chứa curcumin giúp giảm men gan, giảm viêm - một triệu chứng chính của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Người bị đau nhức xương khớp có thể cân nhắc sử dụng gừng, nghệ, hạt lanh, bơ đậu nành, dầu nho đen… để giúp giảm các triệu chứng.
Nghệ chứa nhiều chất curcumin được chứng minh có khả năng ức chế các chất trung gian của phản ứng viêm liên quan đến xương khớp.
Rau xanh, nghệ, gừng, tỏi, trái cây... là những thực phẩm nên bổ sung trước và sau khi tiêm vaccine Covid-19.
Các gia vị như tỏi, gừng, nghệ..., rau xanh, thịt, cá, hoa quả có múi rất tốt cho cơ thể để nâng cao sức đề kháng.
Cá béo, nghệ, quả bơ, hạt lanh, óc chó... có chứa các thành phần chống viêm hiệu quả, người chạy có thể áp dụng trong chế độ ăn hàng ngày.
Tinh bột nghệ curcumin được sản xuất theo quy trình khép kín, 1000kg nghệ tươi sẽ chế biến được 30kg thành phẩm.
Nông dân huyện Khoái Châu, Hưng Yên đã cải tạo đất cấy lúa kém hiệu quả để trồng cây nghệ vàng mang lại doanh thu cao.
Hàm lượng Curcumin trong tinh bột nghệ Hưng Yên cao gấp 3 lần loại thông thường (1,5-1,7%) do Bệnh viện đại học Y Hà Nội chứng nhận.
Pha loãng 2-3 thìa bột nghệ với 100 ml nước, uống trước và sau ăn 1-2 giờ, có thể thêm mật ong, sữa, với độ ngọt vừa phải.
